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澳门金威尼斯_厨房里不起眼的面粉,除了做面食,还有这么多生活妙用!
澳门金威尼斯_厨房里不起眼的面粉,除了做面食,还有这么多生活妙用!
点击数:2670     更新时间:2020-01-09 15:34:58

澳门金威尼斯_厨房里不起眼的面粉,除了做面食,还有这么多生活妙用!

澳门金威尼斯,面粉是厨房里很常见的一种食材,除了可以做面条、包子、饺子等美食,但是大家知道吗,面粉不仅可以作为食材,在生活中还有很多意想不到的妙用哦。今天教给大家几种面粉的妙用方法:

1.煎鱼前,将少许白面粉撒在鱼身上,鱼下锅时,油不会外溅,且鱼皮能保持不破,鱼肉酥烂。

2.煎蛋时,先在热油中撒一些面粉,煎出的蛋黄亮美观,油也不易爆溅锅外。

3.炒洋葱时,在切好的洋葱上撒点干面粉,洋葱炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。

4.面粉可去除油中的腥味。把炸过鱼的油倒入锅里烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦,然后将锅离火,抓一把面粉撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,就会吸附溶在油内的一些三甲胺,即可除去油中的大部分腥味。

5.洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具,若在水中放少量面粉,就比较容易洗干净。

6.磨菜刀时,菜刀上一般附有较厚的一层油污而妨碍磨洗,可在刀面上放些面粉糊再磨,就可以把刀磨得既锋利又干净。

7.做的汤过咸,可以在干净的布袋中放些面粉,将面粉袋放在汤中煮一会儿,汤就自然变淡了。

8.厨房的纱窗,因炒菜做饭沾上的油腻很多,刷洗起来很费力气。可用1个铝盆,装入100克面粉,加水打成稀面糊,趁热刷在纱窗的两面,过10分钟后,用刷子反复刷几遍,再用水冲洗,纱窗上的油腻就刷洗干净了。

9.翻毛皮鞋脏了以后,可以用酒精和黄米面调成糊,涂在鞋面上,待晾干后再用硬刷子把黄米面刷掉,这样,鞋面上的脏东西也就随之被除掉了。

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